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NOTRE HISTOIRE

POMA Confiture est une maison française dédiée à l’art de la confiture artisanale d’exception.
Née d’une passion profonde pour le fruit et pour les savoir-faire authentiques, la marque s’inscrit dans une tradition gastronomique exigeante, où la qualité, la provenance et le respect du vivant sont indissociables du plaisir gustatif.

Le nom POMA puise ses racines dans le latin pomum, terme ancien désignant le fruit dans sa forme la plus noble. Ce mot fondateur incarne la philosophie de la maison : revenir à l’essence du goût, honorer le fruit dans sa vérité la plus pure, sans artifice, sans concession.

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Une vision engagée de la qualité

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Chez POMA Confiture, la qualité ne se proclame pas, elle se pratique.
Elle réside dans le choix rigoureux des matières premières, dans la patience du geste artisanal, dans la fidélité aux saisons et dans la transparence des engagements.

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Nos confitures sont élaborées exclusivement à partir d’ingrédients d’origine française ( FR ) et issus de l’agriculture biologique. Ce parti pris affirme notre volonté de soutenir une arboriculture locale, respectueuse des sols, des cycles naturels et des femmes et hommes qui cultivent la terre.

 

POMA Confiture revendique une approche cohérente et responsable : le bio est indissociable du territoire.

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Une fabrication artisanale sans compromis, l'excellence du savoir-faire

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Nos confitures sont élaborées exclusivement à partir des fruits frais et de sucre. L'ajout de colorants, conservateurs, arômes artificiels, gélifiant ou pectine y est proscrit.

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Les fruits que nous utilisons sont cueillis à parfaite maturité, à la main, puis transformés avec délicatesse.

Chaque recette contient une forte proportion de fruits (65% minimum), afin de préserver l’équilibre naturel entre sucre, texture et goût. 

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Toutes les étapes de fabrication — préparation des fruits, cuisson, mise en pot — sont réalisées à la main, sans mécanisation. Cette lenteur assumée est une signature : elle permet de respecter la structure du fruit, d’en préserver les morceaux, et d’obtenir une confiture vivante, sincère et expressive.

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Chez POMA Confiture, le temps n’est pas une contrainte, mais un allié. Il est le garant d’un goût juste et d’une qualité constante.

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Une collection inspirée par le verger

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Mûres sauvages, prunes, pêches blanches, mirabelles, pêches de vigne, coings, pommes, fraises, …
Notre collection célèbre la richesse du verger et la diversité des saisons, offrant des confitures aux goûts intenses et profondément gourmands. 

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Chaque pot est une invitation à ralentir, à goûter, à se souvenir.​​

Firefly_Photographie panoramique montrant des morceaux de sucre blanc et de fruits (prunes
Firefly_Une photographie publicitaire montrant les bocaux blancs opaques ouverts dans les
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