Poids net : 200g
Ingrédients : Mûres sauvages* , Sucre* , Pointe de jus de citron* pressé.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique et d'origine France FR
Préparée avec 70g de fruits pour 100g de produit fini.
La confiture de mûre sauvage, joyau discret des haies et des sous-bois, s’invite à la table des gourmets chez POMA Confiture. Fruit libre et indompté, elle se prête avec grâce à l'alliance avec le sucre dans nos recettes pour en révéler la profondeur. Cueillies à parfaite maturité, au cœur de la saison, nos mûres sont soigneusement sélectionnées auprès de producteurs français passionnés avant d’être travaillées artisanalement dans notre atelier.
Durant des siècles, la confiture fut élaborée à partir des fruits des jardins et des vergers locaux, juste avec des fruits frais et BIO du sucre BIO, rien de plus ! C’est cet héritage que nous avons choisi de faire revivre : redonner vie à des confitures authentiques, sublimées et résolument contemporaines.
Dans l’univers traditionnel de la confiture, la mûre sauvage s’impose comme une évidence. Profonde, légèrement acidulée, intensément parfumée, elle incarne la gourmandise brute et sincère.
Découvrez sans tarder cette confiture à la mûre sauvage et laissez-vous surprendre par des créations singulières, audacieuses et raffinées.
Des fruits d'exception pour une confiture de mûre sauvage unique
La confiture de mûre sauvage que nous vous proposons n’est pas une simple rencontre entre fruit et sucre. C’est avant tout une recette d’auteure, élaborée à partir d’ingrédients d’une qualité irréprochable issus de l'agriculture biologique. Toutes nos confitures contiennent entre 60 et 70 % de fruits, privilégiant l’expression pure du goût et réduisant le sucre à son juste rôle : celui de révélateur.
Nous prenons le temps de sélectionner nos fruits en fonction de leur saisonnalité et de leur maturité optimale. Récoltées à la fin de l’été, lorsque le soleil a concentré leurs arômes, les mûres sauvages offrent une chair généreuse et une saveur profonde, typique de ces fruits sauvages qui ont grandi au rythme de la nature.
La confiture de mûre sauvage, l'élégance du fruit indompté
Fruit des chemins creux et des lisières boisées, la mûre sauvage évoque les promenades d’enfance, les doigts tachés de pourpre et la gourmandise cueillie sur le vif. Travaillée en confiture, elle dévoile toute sa noblesse : une texture veloutée, une intensité aromatique rare et une finale subtilement boisée.
Chez POMA Confiture, nous aimons sublimer ce fruit de caractère. Pour les amateurs de pureté, notre confiture de mûre sauvage révèle l’essence même du fruit, sans artifice, dans une expression franche et élégante.
Une confiture sincère, sauvage et précieuse, pensée comme un hommage à la nature et au savoir-faire artisanal.
Poids net : 200g
Préparé avec :
Mûres sauvages* (France) 65% ,
Sucre* (France) ,
Pointe de jus de citron* pressé (France)
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique